AftensmadNemDansk
Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler
0.0/ 5
0 reviews
Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler – hverdagsmad der smager af weekend. En rigtig hverdagsfavorit.
Ingredienser
4Port.
- Hakket oksekød500 g
- Rasp75 g
- Æg1 stk
- Løg, hakket1 stk
- Champignon, skivede400 g
- Fløde3 dl
- Bouillon2 dl
- Kartofler800 g
- Persilletil pynt
Fremgangsmåde
1
Bland oksekød, rasp, æg, løg, salt og peber. Form til boller.
2
Steg kødbollerne gyldne.
3
Steg svampe i samme pande.
4
Tilsæt fløde og bouillon, lad simre.
5
Læg kødboller tilbage og simmer 15 minutter.
6
Server med sprøde kartofler.
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine tanker!