AftensmadIndisk
Kylling tikka masala
0.0/ 5
0 reviews
Autentisk indisk kylling tikka masala med cremet tomatsauce og aromatiske krydderier. Serveres med ris og naanbrød.
Ingredienser
4Port.
- Kyllingebrystfilet, i tern600 g
- Yoghurt naturel2 dl
- Garam masala2 spsk
- Hvidløg, presset4 fed
- Ingefær, revet2 spsk
- Løg, hakket2 stk
- Hakkede tomater1 dåse
- Fløde2 dl
- Koriander1 håndfuld
- Smør50 g
Fremgangsmåde
1
Mariner kylling i yoghurt, halv garam masala, hvidløg og ingefær i 30 minutter.
2
Steg kyllingen gyldenbrun.
3
Sauter løg i smør til bløde.
4
Tilsæt resten af garam masala, hvidløg og ingefær.
5
Tilsæt tomater og lad simre 15 minutter.
6
Tilsæt fløde og kylling, simmer 10 minutter.
7
Pynt med koriander og server med ris.
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine tanker!