FrokostNem
Spinatvafler med rejer og avocado
0.0/ 5
0 reviews
Lækre spinatvafler toppet med rejer og avocado. Perfekt til brunch eller let frokost.
Ingredienser
4Port.
- Hvedemel200 g
- Æg2 stk
- Mælk3 dl
- Spinat, frisk100 g
- Salt1 tsk
- Rejer, pillede300 g
- Avocado2 stk
- Creme fraiche1 dl
- Citron1 stk
- Dild1 håndfuld
Fremgangsmåde
1
Blend spinat, mælk og æg.
2
Rør mel og salt i.
3
Bag i vaffeljern.
4
Skær avocado i skiver.
5
Top vafler med rejer, avocado, creme fraiche og dild.
6
Drys med citronsaft.
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine tanker!