MorgenmadVegetar
Fuldkornsbagels
0.0/ 5
0 reviews
Hjemmelavede fuldkornsbagels. Sunde og mættende til morgenmad eller frokost.
Ingredienser
8Port.
- Fuldkornsmel300 g
- Hvedemel200 g
- Gær25 g
- Vand, lunkent3 dl
- Honning2 spsk
- Salt1 tsk
- Sesamfrøtil topping
Fremgangsmåde
1
Opløs gær i vand med honning.
2
Tilsæt mel og salt, ælt 10 minutter.
3
Hæv 1 time.
4
Del i 8 dele og form til bagels.
5
Hæv 20 minutter.
6
Kog bagels i vand 1 minut per side.
7
Drys med sesamfrø og bag ved 200°C i 20 minutter.
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine tanker!