AftensmadVegetarIndisk
Tandoori blomkål
0.0/ 5
0 reviews
Indisk inspireret blomkål marineret i tandoorikrydderi og yoghurt. Perfekt vegetarisk hovedret.
Ingredienser
4Port.
- Blomkål, hele hoveder1 stort
- Yoghurt naturel2 dl
- Tandoori masala3 spsk
- Hvidløg, presset3 fed
- Ingefær, revet2 spsk
- Citronsaft2 spsk
- Koriandertil pynt
- Raitatil servering
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 200°C.
2
Bland yoghurt, tandoori masala, hvidløg, ingefær og citronsaft.
3
Smør marinade over hele blomkålen.
4
Læg i ovnfast fad, dæk med folie.
5
Bag 35 minutter, fjern folie og bag 10 minutter mere.
6
Pynt med koriander og server med raita.
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine tanker!