AftensmadNem
Majs chowder
0.0/ 5
0 reviews
Cremet majssuppe med kartofler og bacon. Varm og mættende comfort food.
Ingredienser
6Port.
- Majskolber, skåret af4 stk
- Kartofler, i tern500 g
- Bacon, i tern150 g
- Løg, hakket1 stk
- Hvidløg, presset2 fed
- Kyllingebouillon1 liter
- Fløde2 dl
- Timian1 tsk
- Forårsløgtil pynt
Fremgangsmåde
1
Steg bacon sprødt, sæt til side.
2
Sauter løg og hvidløg i baconfedt.
3
Tilsæt kartofler, majs og bouillon.
4
Simmer til kartofler er møre.
5
Blend halvdelen af suppen.
6
Tilsæt fløde og timian.
7
Top med bacon og forårsløg.
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine tanker!